Гастрономический сет, посвященный кухне и винам региона Кампания
2018-09-17
В ресторане «Прекрасное общество» в ТГ «Модный Сезон» новый Гастрономический сет, посвященный кухне и винам региона Кампания!
Лимонные сады Ла Загара и Де Паолино, сочные краски Позитано и Соренто, траттории в сосновых рощах Искьи вдохновили бренд-шефа ресторана Прекрасное общество Олега Крымасова на создание сезонного сета «Кухня региона Кампания» из четырех курсов с винным аккомпанементом.
Сет из четырех курсов предполагает выбор одного блюда из каждой категории. К каждому из 12-ти блюд первых трех курсов предлагается уникальное вино, произведенное в регионе Кампания из автохтонных сортов винограда Альянико, Фиано, Греко, Фалангина или Пьедироссо, подобранное Олегом Крымасовым.
Таким образом, если сет Вам понравится, то Вы сможете прийти еще три раза, не повторившись в блюдах и сопровождающих винах.
Сет построен на принципах сезонности и будет доступен всего три недели, с 6 по 30 сентября, в течение которых Вы сможете бесперебойно наслаждаться фаршированными сыром цветками цуккини и ньокки с соусом алла Cоррентино; диким сибасом, приготовленным в «сумасшедшей воде»; неаполитанской ром-бабой с карамелизованными фигами и каталонским кремом из апельсинов и шафрана и многим другим.
Продлите Ваше лето в Прекрасном обществе!
Более подробная информация и резерв столов +7 (495) 665 84 73